フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書。French Boulangerie: Recipes and Techniques from the Ferrandi。重版・好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー。FERRANDI - Cours de Cuisine(英語版/洋書)定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris(フェランディ・パリ) による公式レシピ&技術書です。FERRANDI (フランス・パリ)。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。英語絵本8冊セット。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。洋書 Cinematography of Carl Theodor Dreyer:。英語表記(インポート洋書)ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。22) 未開封 アメコミ SPIDER-MAN and PROFESSOR-X。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。洋書◆エアバス写真集 フランス語 本。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。【限定400部】Terri Weifenbach 写真集。中身ページは比較的きれいな状態です。日本語訳ガウディの全て スペイン建築 サグラダファミリア グエル公園。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。洋書◆ティファニーのランプ 作品写真集 本 アールヌーヴォー。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。Dennis Orel -Oliver Kröning 未開封。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。オックスフォード・リーディング・ツリー レベル 1,2,3。・基本的には佐川急便/日本郵便/ゆうパケットポストを利用しています。洋書 Working with texts。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。スイス音楽家辞典(アトランティス出版)(独文書)。